La Ferme de Besses
La Vente Directe
du producteur au consommateur...
Choisissez la qualité.
Acheter notre viande est la garantie de manger une viande issue d’animaux élevés naturellement, à leur rythme, sans stress...
La tradition et la saveur sont notre priorité.
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Notre viande bovine en Agriculture Biologique que nous vous proposons a une saveur délicate et légèrement « sauvage » propre à l’Aubrac.
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Notre porc rustique a du goût, sa viande persillée, savoureuse et légèrement colorée, avec ce qu’il faut de gras pour donner un goût unique.
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Notre viande d'agneau d'une bonne qualité gustative, nous conduisons notre élevage afin d'assurer un viande tendre et goûteuse.
Nos viandes sont découpées, ensachées sous-vide, pesées et identifiées (normes CEE). Le sachet hermétiquement fermé préserve tous les arômes de la viande.
Notre charcuterie est confectionnée dans des ateliers agréés (normes CEE).
Depuis 2009, nous cherchons à nous faire connaître par la qualité de la viande, la qualité et l'authenticité de nos produits...
**** Livraison une fois par mois dans l’Hérault, sur commande.
**** Points de vente :
(Paiement par chèque/espèces à la livraison/CB)
- Point de vente de la Ferme de Besses "la Ferme" - Place Compostelle - LA SALVETAT (34330)
- Boutique Paysanne L'Escale Fermière à 6 Rue Ferdinand Fabre - Lamalou-Les-Bains (34240)
**** Marchés Paysans :
- Marché Paysan de Agel
- Marché Paysan local de Béziers, Place de la Madeleine
N’hésitez pas à nous contacter, nous sommes à votre entière disposition pour tout renseignement.
Renseignements - Commandes :
06-74-91-57-07
CONSEILS DE DEGUSTATION
Garder la viande quatre jours au frigidaire avant de la mettre au congélateur ou de la consommer.
Environ 4h avant de la consommer : sortir du congélateur et enlever l’emballage afin que la viande se réoxygène.